Le bureau Stratégie Gourmet Caroline FAUCHERE – Présidente (Eurodis) Christelle L’HIGUINEN – Secteur des Produits Laitiers (SAFF & Bruel) Martine MAISONNEUVE – Secteur des Viandes (MecaRungis) Dominique MARTIN – Secteur de la Volaille Catherine LE DANTEC – UNIGROS Olivier COUGOULIEGNE – Secteur Gastronomie (Dispéré / Dispéré BIO) Raphaël ELNAGGAR – Secteur Triperie (PRODAL) Foed CHAKIR – Secteur Accessoiristes (Le Savetier de Rungis) Pierre-Emmanuel ROUBAUD (COMRUNGIS)